Рецепт приготовления куриных крылышек BBQ (Barbecue) с соевым соусом, медом, приправой 'Хмели сунели' и BBQ соусом. Крылья маринуются минимум 4 часа, затем запекаются в духовке при 180 градусах, промазывая маринадом каждые 15 минут. Готовятся примерно 1 час. Подается горячими. Рецепт предоставлен сообществом 'Пальчики оближешь! Салаты! Торты! Рецепты!'
# Рецепт
При умеренном употреблении сало очень полезный продукт. Рецепт домашнего сала, который можно угощать уже через 2 дня. Для приготовления понадобится свиная брюшина, соль, чеснок и приправы. Кусок брюшины засыпают солью и оставляют на 1 сутки при комнатной температуре. Затем промывают, нашпиговывают чесноком, обсыпают приправами и запекают в духовке на 40 минут. После остывания сало убирают в холодильник до полного остывания.
Рецепт приготовления куриных голеней в пиве с грибами, тимьяном, чили и чесноком. Голени обжариваются на сильном огне, затем добавляются грибы, лук, чили, тимьян, чеснок, пиво, вода/бульон, соевый соус, сахар и соль. Блюдо тушится на маленьком огне 30 минут, затем выпаривается лишняя жидкость и дается постоять. Гарниром к блюду подойдет картофельное пюре/рис и свежая зелень. Рецепт от автора Ольги Бобачевой.
Рецепт приготовления картофеля со специями для Новогоднего стола. Картофель разрезается на дольки, затем варится в подсоленной воде. Смешиваем специи и масло, добавляем картофель и запекаем в духовке на 20-30 минут. В рецепте используются укроп, соль, чеснок, паприка, оливковое масло, карри и куркума.